Görögdinnye sósan? Hát hogy máshogy?

Görögdinnye sósan? Hát hogy máshogy?

Néha mindenki vásárol egy tökre emlékeztető görögdinnyét, kiborulni mégse kell, mert kiváló saláta és hideg leves alapanyagot kaptunk ezzel a mellényúlással. Íme két imádnivaló recept elsütni ezeket a rossz dinnyéket.

Uborkával

Saláta finomra szeletelt uborkával, friss kaporral, durvára vágott köménymaggal, hidegen sajtolt napraforgóolajjal, kevés ecettel, sóval.

Kenyérrel, kaporral, fokhagymával

Főételnek is beillik, hidegen sajtolt napraforgóolajban pirított kenyérkockák, kapor, fekete bors, dinnye és bármilyen friss sajt, mascarpone, feta, skyr, görög joghurt.

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.

  • 2022.04.21

Mutass jó olcsó terméket: Tescós spagettik

Sorozatunkban jó ár és érték arányú termékeket vadászunk. Márkásat, sajátmárkásat, ami akad. Nem akciós termékek, hanem amennyire az infláció és az árufluktuáció engedi, állandóan készleten lévő, állandó áras termékek.