Ha kell egy gyors feltét főzelékre, krémlevesbe, vagy például hal mellé köretnek, ez a gombóc kisegít.
A túrót szétmorzsolom, eldolgozom sok frissen felaprított kaporral, és annyi zsemlemorzsával, hogy formázható legyen. (zsálya is nagyon jó bele kapor helyett, és juhtúróval is el lehet készíteni, sőt, úgy különlegesen pikáns lesz)
Kevés zsiradékot hevítek és a két kanállal formázott gombócokat közepes lángon körbepirítom.
A képen finomfőzelékkel.
Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.
Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.
Sorozatunkban jó ár és érték arányú termékeket vadászunk. Márkásat, sajátmárkásat, ami akad. Nem akciós termékek, hanem amennyire az infláció és az árufluktuáció engedi, állandóan készleten lévő, állandó áras termékek.
© 2024 Minden jog fenntartva. | Impresszum | Médiaajánlat | Adatkezelés
