Szuper hidegen elkészíthető ételek kánikulára

Laza mártogatósok

Saláta, néhány tartalmas mártogatós, készen vásárolt piták vagy rozskenyér, és teljes értékű, tartalmas, kellemes étkezést lehet összeállítani. Szokatlan, attól még imádnivaló.

Kiegészítőnek lehet mellé tálalni tálkákban savanyított zöldségeket, kovászos uborkát is. (a csicseriborsós receptekhez vegyél konzervet így még azt se kell főzni)

Hummusz majonézzel

Tökmagpeszto

Gesztenyehummusz

Szardíniakrém

Kovászolt kesukrém

Joghurtsajt

Sajttál

Ha sajtos a család, miért is ne? Sok zöldség, vallási hovatartozásnak megfelelő gluténtartalmú, vagy mentes kenyér, pita, lekvárok, csatnik. Teljes értékű. Így kell összeállítani.

Majonézes cékla

Elég tartalmas tud lenni.

Cézár saláta

Recept itt.

Waldorf saláta 

Bár ehhez sült csirke kell kéznél, de azt kapni.

Gazpacho

Zseniális és laktató.

Ajo blanco

Ez is zseniális és laktató. 

Kovászos uborka leves

Rögtön kettő.

Hidegen elkészíthető desszertek

Eper vagy málnahab

Zöldborsó kókusszal és kardamommal

Zabpuding

Céklagolyó

Banángolyó

Banán és csoki szelet

Banán, kávé és ánizs pohárkrém

Tiramisú

Gesztenyepüré

Kávé, datolya, joghurt