Mikor és hogyan szedjem fel a vöröshagymát?

Idén sokaknak jól megkésett a tavasszal vetett vöröshagyma, nekem is csak most kezdtek kidőlni a sorból.

Hagyd kidőlni

Nem kell megijedni, mint a képen is, kidől a szára, ez így van jól. Ha a fej már hatalmas és nem dől, le is lehet taposni a szárat.

Ne locsold két hétig

Persze csak ráesett most az eső, logikus. Kidőlés után szikkadhat a földben.

Szikkadjon felszedés után

Meleg, száraz helyen 2 hétig, akár az ágyás mellett is, ha nincs ott locsolás.

Tárolás hideg pincében szellősen

Télire így lehet a legjobban eltárolni, pincében például ládában lesorolva, vagy hálós zsákban.

Ha gyanúsan peckes, tömött a szár és nem fejesedik, lehet, nem vöröshagyma

Póré nem fog se fejesedni, se kidőlni, azt fel kell szedni friss felhasználásra.