Tartós és gyönyörű fa vágódeszka házilag

A komolyabb, tartós vágódeszkák ára egészen fantasztikus magasságokban van, így aki amúgy is barkácsol, vagy készít több darabot -kiváló ajándék!-, sokkal jobban jár a házilag csiszolt és olajozott vágódeszkával.

Alapanyag

Fatelepeken lehet ezeket beszerezni. A vastagság legalább 3 cm legyen, a felület mérete igény szerint alakul, szerintem egy A/3 körüli méret bőven lefed egy átlagos konyhát.

Esetünkben a munkadarab egy faszelet, állati jól néz ki, ám ha nem szakszerű a kiszárítás, vagy a kezelés, könnyen csavarodik, repedésre hajlamos, ami a belekerülő kosz miatt nem túl előnyös. Megvigyázott látványdeszkának, tálalni, szeretni, megfelelő és szép.

Ha igazán jót akarunk, táblásított anyagot kell beszerezni, ezek sokkal formatartóbbak, de ezeket is kell kezelni. Ha bütüs anyagot sikerül szerezni, az a legjobb.

Egyes fatelepeken csiszolt és élmart vágódeszka alapanyagok is kaphatók, az a legjobb, kimarad a csiszolás ami gép-, és munkaigényes, elég csak olajozni és örülni neki. Vágódeszkának keményfák valók:

bükk az eszményi
tölgy (a kelleténél több nedvességet tud felszívni ezért nem a legjobb)
juhar a másik eszményi
akác
dió
alma
körte
cseresznye
egyes egzotikus fafajok, pl. teak

A fenyő puha, nem erre való, ahogy mérgező fafajok (pl. tiszafa) sem.

A munkadarab legyen kiszárítva, ellenkező esetben deformálódni fog.

Csiszolás

Mivel a munkadarab egy teljesen nyers szelet, 40, majd 80-as csiszolópapírral kapott egy csiszolást.

A kérget rajtahagytam, ezt drótkefével pucoltam le, az olajozást a kérgen ecsettel végeztem.

Olajozás

Ez az új bolti fa vágódeszkák esetében is szükséges és hasznos, és a fa vágódeszkát rendszeresen át kell olajozni, így nem veszi fel a vizet és élettartama megnő.

A műveletre paraffinolaj, vagy kifejezetten vágódeszkaolaj (IKEA) alkalmas. Mivel a felület közvetlenül érintkezik élelmiszerrel, nem kenhetjük be bármilyen faipari olajjal. Az étkezési olajok avasodnak, ezért nem ideálisak erre a feladatra.