- Címkék:
- vegán
- mindenmentes
- cukkíni
Óriási cukkíni kell hozzá és egy zöldséghámozó. A cukkínit körbe-körbe a magokig hámozom. A magos maradékot szeletelve ki lehet rántani, nem szabad kidodni.
Az így keletlezett csíkokat lehet tésztaként kezelni, a linken található számtalan spagetti recept mind tökéletes lesz hozzá. A cukkínicsíkokat pár perc blansírozás, vagy zsiradékon pirítás után már lehet tálalni, fölösleges főzögetni.
A képen paradicsommal, reszelt sajttal és friss mentával. Imádom mentával, másik tökéletes fűszere pedig a zsálya.
