- Címkék:
- hatóságiárassorozat
- 100 g cukor
- 50 g liszt
- ½ liter tej
- só
A cukrot karamellizálom, felöntöm a tejjel, simára főzöm. A lisztet fokozatosan egy habverő segítségével simára keverem a karamellás tejjel, beleöntöm a többi tejbe és alacsony lángon sűrűre főzöm, sózom. Poharakba töltöm, és behűtve tálalom.
Aki szereti a sós karamellt, sózza, sokkal jobb lesz.
A képen van benne még keksz is.