- 2 dl habtejszín (főzőtejszín soha nem fog felverődni, minden másnak meg nem megfelelő az íze)
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 marék karakteres gyümölcs: eper, málna, kökény, csipkebogyó, pürésítve, ha fagyasztott, akkor lecsöpögtetve és pürésítve
A habtejszínt behűtöm, majd a cukorral kemény habbá verem és beleforgatom a gyümölcsöt, rögtön tálalom.