Csoda három alapanyagból: habkönnyű túrótorta

Csoda három alapanyagból: habkönnyű túrótorta

Új sorozatot indítunk, három vagy négy, rendkívül könnyen beszerezhető, esetileg csak tartós alapanyagból készülő receptekkel. A sót nem számoljuk, ennyi a könnyítés.

  • 500 g túró krumplinyomón kétszer átnyomva, vagy kézzel egyenletesre pépesítve
  • 4 db tojás
  • 15 dkg cukor

A sütőt előmelegítem 180 fokra. A cukrot habosra keverem a tojássárgájákkal, simára keverem a túróval, sózom. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, beleforgatom a túrós maszába. 

Egy tapadásmentes formába öntöm és 30 percig sütöm, a formában hagyom kihűlni. 

Magában is jó, köríthető friss gyümölcsökkel, fagylalttal.

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.

  • 2022.04.21

Mutass jó olcsó terméket: Tescós spagettik

Sorozatunkban jó ár és érték arányú termékeket vadászunk. Márkásat, sajátmárkásat, ami akad. Nem akciós termékek, hanem amennyire az infláció és az árufluktuáció engedi, állandóan készleten lévő, állandó áras termékek.