Görögdinnye sósan? Hát hogy máshogy?

Görögdinnye sósan? Hát hogy máshogy?

Néha mindenki vásárol egy tökre emlékeztető görögdinnyét, kiborulni mégse kell, mert kiváló saláta és hideg leves alapanyagot kaptunk ezzel a mellényúlással. Íme két imádnivaló recept elsütni ezeket a rossz dinnyéket.

Uborkával

Saláta finomra szeletelt uborkával, friss kaporral, durvára vágott köménymaggal, hidegen sajtolt napraforgóolajjal, kevés ecettel, sóval.

Kenyérrel, kaporral, fokhagymával

Főételnek is beillik, hidegen sajtolt napraforgóolajban pirított kenyérkockák, kapor, fekete bors, dinnye és bármilyen friss sajt, mascarpone, feta, skyr, görög joghurt.

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

  • 2024.08.27

BRFK: Csökkent a gyorshajtások száma az Árpád hídon

Az előző akcióhoz képest harmadára csökkent a bemért gyorshajtók száma az Árpád hídon: augusztus 12. és 25. között az átkelőn felállított traffipaxok 64 gyorshajtót mértek be - közölte a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK) kedden a police.hu oldalon.

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.