Miért leszel ideges a vegáktól, vegánoktól?

Miért leszel ideges a vegáktól, vegánoktól?

Bár a társadalom (USA 3% vegán, 5% vega) rendkívül kis hányada nem fogyaszt húst, a jelenség aránytalanul sok, kéretlen és néha komikusan, néha inkább tragikusan szélsőségesen negatív érzést vált ki egyes húsevőkből. Mielőtt elintéznénk őket egy-két szóval, utánajártunk miért kell hisztizni azon, mit nem eszik a másik?

Medical News Today kiváló cikke nyomán.

Egy 2015-ben készített tanulmány azt vizsgálta, mely társadalmi csoportokat milyen mértékben ítélik meg negatívan. A vegánok a sor végén végeztek. A vegák/vegánok a gluténmentes étrenden élőknél is negatívabb értékelést kaptak és a férfi vegákat, vegánokat, még a nőknél is jobban elítélik. Nem meglepő, de a szélsőjobboldali érzelműek és a félelmetes világtól szorongók még a többieknél is jobban utálják a vegákat/vegánokat. 

Velük egy halmazba kerülni azért elég ciki, fúj. Na de miért vállal fel valaki ilyen társaságot? A válasz elég összetett.

A média nagyon hibás

A média befolyásolja véleményünket, a könnyen befolyásolható és széles rétegekét feltétlenül, ezt az elmúlt évtizedben itthon egészen közelről volt lehetőségünk megfigyelni. Egy 2011-es felmérés azt vizsgálta, hogy a brit sajtó milyen színben tüntette fel a vegán étrendet. A vizsgált, 2007-ben megjelent 397 cikkből 20.2% volt semleges, 5.5% pozitív, 74.3% negatív. A negatív hangvételű anyagok az étrend követőit röhejesnek, elvakultnak, érzelemvezéreltnek állították be.

A cuki állatok is hibásak 

A húsról elsősorban egészségügyi, környezetvédelmi és állatszereteti okokból mondanak le a fogyasztók, utóbbi miatt a húsevők egy vegával/vegánnal szemben -öntudatlanul- érezhetik úgy, hogy állatkínzók. Nincs mit szépíteni, ez valóban így van és ez rossz érzéshez, frusztrációhoz vezet, amit a vegánra borítanak.

A szokás hatalma

A normaszegő magatartást -a magyar húsevő gasztrokultúrában a vega/vegán étrend nevezhető annak- egyesek fenyegetőnek érzik a megszokott kis tyúkszaros életkéjükre. Félnek, majd kötelező lesz, nekik is kell.

Az étel, egyes fogások visszautasítása is normaszegő magatartás, ez pedig végképp kiveri a biztosítékot akár mikroközösségi szinten is. Az étel tukmálása, az ezzel kapcsolatos játszmák és sértődések rendkívül betegek, ettől még olyan gyakori műsor, hogy megszoktuk, nem vizsgáljuk, nem lépünk fel ellene.

A hús túlértékelt

A húsfogyasztást valós és elvitathatatlan tápértékén túl a felsőbbrendűség, az evolúció csúcsán trónolás jelképének is tartja az emberiség. Erről a szimbólumról lemondani, hát azt a békát nem tudja mindenki lenyelni. 

A radikálisok tényleg idegesítőek

Minden halmaznak vannak radikális tagjai, és mindig ők a hangosak. Valóban idegesítőek, ettől még ostobaság egy étrend követőit pár kettyós miatt mind egy szálig egy kalap alá venni, hiszen a húsevők között is vannak, akik fullba nyomják a kretént. Nincs tudományos kutatás, hogy melyik étrend követői között több a mentális beteg, így az ilyen jellegű kijelentések megalapozatlanok és komolytalanok.

Amúgy a szüfrazsettek is radikálisak voltak, érdemeik elvitathatatlanok. 

 

 

  • 2024.08.27

BRFK: Csökkent a gyorshajtások száma az Árpád hídon

Az előző akcióhoz képest harmadára csökkent a bemért gyorshajtók száma az Árpád hídon: augusztus 12. és 25. között az átkelőn felállított traffipaxok 64 gyorshajtót mértek be - közölte a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK) kedden a police.hu oldalon.

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.