Nincs sütőd? Fedezd fel a lángos alapot!

Nincs sütőd? Fedezd fel a lángos alapot!

Lassan fél éve nincs sütőm. A kenyér hiányzik a legjobban, második legjobban a többi kelt tészta. A szomszéd falu szuper lángososára ráépítettem egy kényszer szülte dolgot, amihez elég a mikró, vagy az se kell. 

Mivel pizzafeltétekben elég szigorú vagyok, így az alábbi megoldások a koleszos keretek közé nyomorított italogasztronáciság jegyében születtek, eszem ágában sincs kenyérlángoskodni, meg magyarpizzáskodni csak azért, mert nincs sütőm.

amúgy meg rárakom a dolgokat a fokhagymás lángosra, megeszem, ha olyan a feltét, megmikrózom és nagyon örülök neki

  • érlelt sonka és mascarpone
  • gorgonzola, főtt krumpli, rozmaring
  • paradicsom, mozzarella
  • fekete olívabogyó, paradicsom, articsóka, főtt sonka, mozzarella
  • szardella, olívabogyó, kapribogyó, paradicsom
 

 

 

 

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.

  • 2022.04.21

Mutass jó olcsó terméket: Tescós spagettik

Sorozatunkban jó ár és érték arányú termékeket vadászunk. Márkásat, sajátmárkásat, ami akad. Nem akciós termékek, hanem amennyire az infláció és az árufluktuáció engedi, állandóan készleten lévő, állandó áras termékek.