Sütésmentes ünnep: füstölt sós, kávés csokoládékrém

Sütésmentes ünnep: füstölt sós, kávés csokoládékrém

Nem kell beleszakadni az ünnepekbe, pláne ebben az évben nem, ezért sok, rendkívül egyszerű és annál finomabb fogást sorolunk karácsonyig. 

  • 2 db érett banán
  • 4 ekanál kakaópor
  • 2 ekanál durvára tört pörkölt kávébab
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 2 tkanál füstölt só
  • opcionális: cukor vagy juharszirup

A banánt elturmixolom a kakaóporral, vaníliás cukorral és ha használok még hozzáadott cukrot, azzal is. Hidegen tálalom és a tányérban megszórom a tetejét a kávéval és a sóval.

 

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.

  • 2022.04.21

Mutass jó olcsó terméket: Tescós spagettik

Sorozatunkban jó ár és érték arányú termékeket vadászunk. Márkásat, sajátmárkásat, ami akad. Nem akciós termékek, hanem amennyire az infláció és az árufluktuáció engedi, állandóan készleten lévő, állandó áras termékek.