Ér valamit hidegben a meleg ital?

Plusz tippek, mi legyen az a meleg ital.

Azt már megírtuk, hogy mik a hideg időben hatékony öltözködés trükkjei, és az egyik trükk a meleg ital fogyasztása. De a kulcs nem a melegség, és ennek megfelelően összeszedtünk néhány hatékony védőitalt.

A trükk nem a meleg

A kalóriamentes, meleg italban -pl. üres tea- maga a meleg nem képes megemelni a testhőmérsékletet, (erre a könnyedén befolyásolható folyamatok közül a testmozgás, és az emésztés képes) legfeljebb a hőérzetet befolyásolja, és ezzel a komfortérzetet növeli.

A trükk a meleg italban a kalória és a folyadék, előbbi az emésztésen keresztül emeli a testhőmérsékletet, utóbbira hidegben is szükségünk van, és meleget, a fentebb említett komfortérzet miatt szívesebben fogyasztunk hideg időben.

Kiváló védőitalok:

Tejes feketetea

Vajas is jó, a képen jakvajas, ha az nincs, a kecskevaj is üt.

1 liter víz
3 teáskanál fekete tea (pemagul lenne az ideális)
1 teáskanál só
2 evőkanál vaj (ha van, akkor jakvaj)
1 dl tej vagy tejszín

Lobogó vízbe teszem a teát, majd 3 percig együtt forralom. Sózom, leszűröm. (Ha esetleg filteres teát használok, akkor kiveszem a filtereket.) Leveszem a tűzről, és hozzáadom a vajat, és egy szorosan lezárható edénybe teszem, 2-3 percig erőteljesen rázom.

Sima fekete tea zsíros tejjel is megteszi.