Ismerted az élesztős palacsintát? Itt az ideje!

Ismerted az élesztős palacsintát? Itt az ideje!

Nem több munka, és a végeredmény fantasztikusan puha lesz.

  • 500 g fehér búzaliszt (kenyérliszt)
  • 1/2 tasak élesztő
  • 4 egész tojás
  • 50 g olvasztott vaj
  • annyi tej, hogy jól teríthető legyen
  • kevés olaj a serpenyő kenéséhez

Az alapanyagokat simára keverem, 30 percig pihentetem, és a szokásos módon palacsintát sütök belőle. A szokásos módról itt írtunk bővebben.  

 

 

 

 

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.

  • 2022.04.21

Mutass jó olcsó terméket: Tescós spagettik

Sorozatunkban jó ár és érték arányú termékeket vadászunk. Márkásat, sajátmárkásat, ami akad. Nem akciós termékek, hanem amennyire az infláció és az árufluktuáció engedi, állandóan készleten lévő, állandó áras termékek.