Mutatjuk hogyan lehet olcsón és minőségit enni

Mutatjuk hogyan lehet olcsón és minőségit enni

Az olcsó és jó minőségű étrend teljesen máshogy néz ki, mint amit a reklámok sulykolnak a fogyasztóba. 

Főzz!

Sokkal olcsóbb, mint rendelni és nem csak a testet, a lelket is építi a legegyszerűbb házikoszt is.

Főzni amúgy nem nehéz, itt leírtuk hogyan lehet megtanulni. 

Nagyon egyszerű, finom és olcsó receptjeinket itt és itt találod.

Ismerd az élelmiszerárakat

Akkor tudod mikor olcsó és mikor drága a termék, amit a kezedben fogsz.

Kerüld a feldolgozott élelmiszereket

Konzervek, készételek, zacskós kényelmi termékek mind-mind rendkívül drágák, ha összehasonlítjuk a friss alapanyagokból elkészített változataikkal és utóbbiak sokkal finomabbak is.

Egyél kevesebb húst, tejterméket, és vörösárut egyáltalán ne egyél

A vörösáruk között a jó minőségű termékek rendkívül drágák, a többi pedig rengeteg adalékanyagot és a törvényi követelményeknek éppen megfelelő, kevés hasznos alapanyagot tartalmaz, megvételük kidobott pénz. Ez nagyjából érvényes a sajtokra is, a skála alján található sajtjellegű termékek megvásárlása kidobott pénz.

A hús még a magas zöldségárak mellett is nagyon drága, így nagyon sokat lehet spórolni a bevitt mennyiség mérséklésével. Itt már irtunk róla mennyivel tudod csökkenteni a kosztpénzt, ha visszaveszel az állati eredetű termékekből.

Legyél rugalmas, és mindig a leárazott pultban kezdd a bevásárlást

Alap.

Ne riadj meg a csúnya árutól

Itt részleteztük hogyan kell okosan venni ronda élelmiszert.

Szezonális termékeket vásárolj nagy mennyiségben, fagyaszd le, főzd be

A saját kézzel eltett lekvárok feltétlenül jobb minőséget képviselnek kedvezőbb áron, mint a boltiak. Szezon végén nem a legszebb és ezért nagyon olcsó zöldségekből fantasztikus savanyúkat és lecsókat és töltött paprikákat lehet elrakni télire. 

Savanyú eltevése itt.

Lekvárfőzés itt.

Lecsó és tartósítása itt.

Vegyél nagyobb mennyiséget

Olcsóbb.

Járj piacra

Ne belvárosi piacokra, bár ott is lehet jó áron találni termékeket, hanem keress a közeledben klasszikus termelői piacot. 

Tanulj meg bontani

Ha húst veszel, álljatok össze és vegyetek féldisznót, negyed marhát, egész birkát egy termelőtől, sokkal olcsóbb lesz.

Főzz előre egy hétre

Így főleg időt tudsz spórolni, és megúszod az impulzusvásárlásokat is, így kell csinálni. 

Készíts bevásárlólistát

Ha ritkábban jársz a boltba és még fel is készülsz, jobban tudod tartani a keretet. Itt egy mankó, hogyan készítsd el.

Gyerek le a cukorról

Megspórolod az összes sütit és Oreót, tiszta haszon a testednek is. Itt írtunk róla, hogy nem is olyan nehéz. 

Ne pazarolj

Itt írjuk, hogyan tudod megelőzni, hogy kidobásra, kutyáknak adott maradékok képződjenek a háztartásban.

Szedjél vadon termő növényeket

Erről rengeteget fogunk írni a következő hetekben, mert már kibújtak az első kis csalánbabák, kezdődik a szezon!

 

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.

  • 2022.04.21

Mutass jó olcsó terméket: Tescós spagettik

Sorozatunkban jó ár és érték arányú termékeket vadászunk. Márkásat, sajátmárkásat, ami akad. Nem akciós termékek, hanem amennyire az infláció és az árufluktuáció engedi, állandóan készleten lévő, állandó áras termékek.