Tízperces fogások, ha már teljesen kikészültél

Tízperces fogások, ha már teljesen kikészültél

Gyorsan elkészül, tartós alapanyagokból, ügyetlenek is össze tudják rakni, ráadásul finom, 10 menüsor, nagyon legfeljebb tíz perc munkát igénylő fogásokkal, a közeljövőben nagy szükség lesz rájuk. A fogások tematikus menükbe rendezve.:

1. mindenes

Pirított sertésszűz friss káposztasalátával, amíg sül a hús lehet reszelni és keverni a káposztát, bőven jó időben

Zabpuding, 3 perc összesen

2. mindenes

Szardínia, majonéz, petrezsem, citrom, csili, nettó öt perc se, plusz a tészta kifőzése

Ötperces krémes desszert, nettó és bruttó melóka öt perc

2. vegán 

Krémes sült paprika, nettó melóka tíz perc plusz sütés

Házi Bounty 4 tartós alapanyagból összesen 10 perc

3. mindenmentes

Sült zelleres tartalmas saláta, tízperces mutatvány

Héjában sült banán, nincs öt perc, a habot hagyjátok el, vagy ne tejszínből verjétek, ha mindenmentesen kell

4. másik mindenes

Húsos káposzta, öt perc összedodni, sajnos órákig készül, de rá se kell nézni

Fehér csokis, mandulás sütemény 4 tartós alapanyagból, nettó melóka 10 perc plusz sütés és pihentetés

5. még egy gluténmentes

Édesburgonya saláta földimogyoróval, répával, a zöldségek összevágása 10 perc, plusz az édesburgonya sütése

Habkönnyű túrótorta 3 alapanyagból, nettó 10 perc munkával plusz sütés

6. még egy vegán

Gesztenyehummusz pitával, szégyentelen két perc mindenestül

Zöldborsó és kókuszkrém, ez is két perc úgy ahogy van

7. vega, mondjuk majdnem mind az, hát a hús lassan készül el

Lencsesaláta, tíz perc plusz a lencse megfőzése 

Sajttortácska mikróban, öt perc összesen

Gesztenyepüré, összesen nincs tíz perc

8. glutén és cukormentes

Kókuszos lencse gyömbér és curry

Kávé, datolya, joghurt, egy perc alatti szintidő

9. glutén és cukormentes még egy

Gesztenyés lencsepüré, öt perc plusz lencse főzése

Céklagolyó, tíz perc szintidő alatt

10. csak nagyon finom

Majonézes cékla, nyers a cékla, öt perc

Gesztenyés spagetti, éppen a tíz percen belül, összesen

Zabaglione, öt perc összesen

 

  • 2024.08.27

BRFK: Csökkent a gyorshajtások száma az Árpád hídon

Az előző akcióhoz képest harmadára csökkent a bemért gyorshajtók száma az Árpád hídon: augusztus 12. és 25. között az átkelőn felállított traffipaxok 64 gyorshajtót mértek be - közölte a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK) kedden a police.hu oldalon.

  • 2022.11.03

4 dolog, aminek a konyhapulton a helye

Néhány dolog a praktikum és a rendmánia metszéspontjában.

  • 2022.04.22

Ha komolyan gondolod és egy szakácskönyvet akarsz: az Ezüst Kanál

Úgy 20 éve vettem a sajátom, a Váncsák mellett ez az egyik olyan szakácskönyvem a közel százdarabos gyűjteményben, amit tényleg használok, most egy barátnőm és szuperolvasónk megvette az angol kiadást, és ennél többet nem is tehetett volna a konyhájáért.